Le professionnel pour chaque ménage !

Faites entrer la gastronomie de pointe chez vous ! Avec le four sous vide SV 100 Professional de Steba, la cuisson précise n'est plus un problème ! Un steak de hanche tendre est réussi sans trop d'efforts - le goût propre, les précieuses vitamines et les minéraux sont préservés et offrent à votre palais une toute nouvelle expérience gustative.

Grâce à son réglage précis de la température (écart de seulement 0,1°C !), le four sous vide permet d'obtenir des résultats parfaits, comme dans la haute gastronomie. Avec une circulation d'eau de 7,5 l/min, le poisson, la viande et les légumes sont mis sous vide et cuits de manière homogène au bain-marie. Le SV 100 peut être accroché sans problème dans n'importe quelle casserole à partir de 15 cm de profondeur et réchauffe les contenus de presque toutes les tailles.

La technique ultramoderne de STEBA permet ce procédé professionnel unique à un prix abordable dans chaque foyer privé.

Vous trouverez de l'inspiration pour de délicieuses recettes dans notre Livret de recettes sous vide !

• Cuiseur sous vide haute performance
• Étanche à l'eau selon IPX 7
• Chauffe 30 litres à 56°C en 45 minutes environ : écart max. 0,1°C
• Circulation de l'eau : 7,5 L/Min
• Écran LCD éclairé pour :
  • Température choisie
  • Température actuelle
  • Minuteur (jusqu'à 99h)
• Réglage électronique précis de la température (5 - 99°C)
• Utilisable de manière mobile
• Utilisation variable pour tous les pots à partir de 15 cm de profondeur
• Affichage de l'état des soins
• le goût, les vitamines et les minéraux sont préservés au maximum