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Petite, mais très appréciée - la saucisse à griller de Nuremberg est connue bien au-delà des frontières de l'Allemagne. Ses arômes et sa taille particulièrement petite la rendent incomparable ! Avec cette recette, tu peux facilement fabriquer toi-même ta propre saucisse à griller à la mode de Nuremberg.
Le savais-tu ?
Le nom "Nürnberger Bratwurst" est une indication géographique protégée et ne peut être utilisé que si la saucisse a été fabriquée dans la région de Nuremberg selon la recette définie.
